岁时节日，是农业文明的伴生物，节气本身便是农业社会生产、生活规律的一种特殊表现形式。与春种、夏锄、秋收、冬藏的生产性节律相应，在民间岁时节日中，也就有了春祈、夏伏、秋报、冬腊的岁时性生活节律。

    冬至，作为二十四节气中的一个重要节气，也是中国民间的传统节日。冬至一到，新年就在眼前，古时候在外漂泊的人到了这时候都要回家过冬至节，所谓“年终有所归宿”。

    南昌，与中华各地汉族人民一样，也有着过岁时节日的习俗，那么，南昌人的冬至又是怎么过的呢？

    据清同治《南昌县志》记载：“冬至，祀祖于祠。有以蜡作腊梅粘枝上卖者，人争买之价逾真。”作为一个时令节日，冬至又是传统的祭祖日，俗有“冬至大似年”之说。南昌地区的群众利用冬至节纪念祖宗、扫墓、整修坟墓。旧时这天村村都有冬至会，凡16岁以上男子都要进宗祠参加祭祖仪式，村中将按姓族在各自祠堂摆宗族谱，全姓男女聚集一堂，吃团圆饭，祭祀祖宗，并由长辈讲述本姓宗族历史和各类盛事。村上人口出生、死亡和嫁娶，大都在这天登记（叫“上谱”）。新中国成立之后，封建宗族制度解体，祭祖仪式自然消失，族谱多毁，人口生、死、嫁、娶的登记手续，都由地方行政基层组织所取代，只有给祖坟添土仍按旧习。

    过节，更多地还要说吃什么。冬至是土籍民间“腌”“腊”“霉”的好时节。有句俗话说“冬至腌肉骨也好”，因此南昌人在冬至节前后会开始杀猪腌肉、霉豆腐、用糯米蒸酒等活动，为过年做好物资上的准备。

    冬至过后，开始数九，为了驱除寒冷，旧时南昌人除了吃饺子，还要在冬至这天吃上一碗热腾腾的豆腐，因为“腐”与“富”谐音，民间谚语这么讲，“若要富，冬至隔夜胡葱烧豆腐”，吃一碗热豆腐不但能驱赶寒意，暖暖身子，还预示着来年热热乎乎、红红火火。