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南昌经贸史话系列:嘉蔬精稻的汉代豫章农业
发布日期:2024-11-4 8:23:18 发布人:

随着汉初独立的行政区域和豫章城的建立,豫章地区的经济发展进入了新的历史时期,豫章也逐渐成为江西政治、经济和文化的中心。

汉初江西特别是南昌地区,虽然经济相对落后,但依靠丰富的自然资源和人民的勤劳,居民的生活还算可以。《史记•货殖列传》说:“是故江、淮以南,无冻饿之人,亦无千金之家。”雷次宗在《豫章记》中描述古代豫章时也说:“地方千里,水路四通……嘉蔬精稻,擅味于八方,家给人足,畜藏无缺。”

随着铁制生产工具的广泛使用和牛耕技术的推广,汉代豫章地区的农业得到快速发展。考古工作者在南昌地区发掘出大量秦汉时期有关农作物、农具及农业加工贮存、水利建设、畜牧业等方面的文物。其中西汉后期以来的陶制农仓谷囷建筑物模型犹为引人注目。据李恒坚《江西省博物馆藏农业科技文物目录》中统计,在南昌市蛟桥、青云谱、湾里、新建县昌邑等地,出土的汉代陶仓就有15件,陶井、陶水桶等17件。

除了粮食生产、储藏水平得到较大提高,汉代豫章地区因境内众多的河流、湖泊和山林,农业经济也走向了多种经营的道路。人们用剩余的粮食、稻糠饲养鸡、鸭、猪、羊、牛等家禽家畜,利用房前屋后的空地种植果林,发展家庭园圃业,颇具江南特色。

摘自:南昌历史文化丛书《物华天宝雄吴楚——南昌经贸史话》,百花洲文艺出版社2004年6月第一版;主编:陈红涛。